Quand on pense à Toulon, on pense à la mer, à la rade, au soleil. Mais le Var, c’est aussi une terre de vignes d’exception. Bandol, Provence, Côtes-de-Provence… les appellations qui entourent Toulon figurent parmi les plus renommées de France. C’est dans cet esprit que le Grand Hôtel Dauphiné s’est engagé dans la démarche Vignobles & Découvertes, un label national qui distingue les hébergements offrant une expérience œnotouristique authentique et de qualité.
Séjourner chez nous, c’est aussi ouvrir la porte aux vignobles varois.
Qu'est-ce que le label Vignobles & Découvertes ?
Créé en 2009 et attribué par Atout France pour une durée de 3 ans, le label Vignobles & Découvertes vise à structurer l’offre œnotouristique française et à valoriser une démarche qualité mise en œuvre sur un territoire.
Concrètement, il garantit aux visiteurs une sélection rigoureuse de prestations qualifiées : hébergements, restaurants, caves ouvertes à la visite, sites patrimoniaux, événements… Tout est pensé pour faciliter l’organisation d’un séjour au cœur du vignoble.
Les prestations labellisées respectent des exigences précises : qualité d’accueil en français ou en langue étrangère, sensibilité à l’univers du vin, goût de la transmission, authenticité, et ouverture au patrimoine naturel, culturel et humain.
Aujourd’hui, 74 destinations en France portent ce label, représentant près de 8 700 prestations labellisées.
L'œnotourisme dans le Var : une richesse à portée de main
Le Var est l’un des plus grands vignobles de France en volume, et l’un des plus ensoleillés. Depuis Toulon, les routes des vins s’ouvrent dans toutes les directions. Voici les vignobles incontournables à explorer lors de votre séjour.
1. Bandol : Le grand rouge de la Méditerranée
À seulement 20 km de Toulon, Bandol est l’une des appellations les plus prestigieuses du sud de la France. Le Mourvèdre y règne en maître pour donner des rouges puissants et complexes, capables de vieillir dix à vingt ans. Les rosés de Bandol sont également parmi les plus fins de Provence. De nombreux domaines ouvrent leurs portes pour des dégustations, avec vue sur les vignes en terrasses et la mer.
- Cépage phare : Mourvèdre
- À faire : visite de domaine, dégustation, balade dans les vignes
- Distance depuis l’hôtel : 25 min en voiture
2. Cassis : Blanc minéral face aux calanques
Nichée entre les calanques et la mer, l’appellation Cassis produit l’un des meilleurs vins blancs de Provence, issu de Marsanne, Clairette et Ugni blanc. Un vin tendu et salin, parfait accord avec la bouillabaisse locale. Le vignoble, l’un des plus petits de France, se visite à pied depuis le village.
- Cépage phare : Marsanne, Clairette
- À faire : balade vigneronne, accord mets-vins au restaurant du village
- Distance depuis l’hôtel : 35 min en voiture
3. Côtes-de-Provence : L'appellation aux mille visages
Immense territoire s’étendant du Var aux Bouches-du-Rhône, l’appellation Côtes-de-Provence est célèbre dans le monde entier pour ses rosés pâles et élégants. Mais elle recèle aussi de beaux rouges et des blancs de caractère. Les domaines autour de Lorgues, du Luc et de Fréjus offrent de belles expériences de visite et de dégustation.
- Cépage phare : Grenache, Cinsault, Syrah
- À faire : routes des vins, événements saisonniers
- Distance depuis l’hôtel : 30 à 60 min selon la destination
4. Palette : La plus petite appellation de Provence
Aux portes d’Aix-en-Provence, Palette est une appellation confidentielle de quelques hectares seulement, dominée par le Château Simone, propriété familiale depuis 1830. Ses vins rouges, blancs et rosés d’une grande complexité sont servis dans les meilleures tables du monde. Une visite rare et précieuse.
- Cépage phare : Mourvèdre, Grenache, Clairette
- À faire : visite sur rendez-vous au Château Simone
- Distance depuis l’hôtel : 50 min en voiture
Notre sélection d'expériences œnotouristiques dans le Var
En tant qu’hôtel labellisé Vignobles & Découvertes, nous vous orientons vers des expériences soigneusement sélectionnées pour leur qualité et leur authenticité.
- Visites de caves et dégustations chez des vignerons partenaires : le Domaine Alône et son terroir athypique d’exception ou le Domaine Léoube au coeur du Cap Bénat.
- Routes des vins balisées au départ de Toulon
- Tables de restaurateurs proposant des accords mets et vins régionaux
- Événements œnotouristiques saisonniers dans le Var
- Suggestions personnalisées à la réception selon vos envies
Pourquoi séjourner au Grand Hôtel Dauphiné pour découvrir les vignobles varois ?
Situé en plein cœur de Toulon, notre hôtel est le point de départ idéal pour rayonner vers tous les vignobles du Var. En choisissant le Grand Hôtel Dauphiné, vous bénéficiez d’un hébergement labellisé Vignobles & Découvertes, gage de qualité d’accueil et de sensibilité à l’univers du vin.
- Situation centrale, à 20 minutes des premiers vignobles
- Accueil personnalisé et conseils sur les domaines à visiter
- Cartes et documentation sur les routes des vins disponibles à la réception
- Partenariats avec des domaines viticoles locaux
- Espace bien-être pour profiter pleinement de votre séjour
Le Var vous tend les bras. Que vous soyez amateur de rosés ensoleillés, de rouges de garde ou de blancs minéraux, les vignobles qui entourent Toulon sauront vous surprendre.
Réservez votre séjour au Grand Hôtel Dauphiné et laissez-vous guider vers les plus belles expériences œnotouristiques de Provence.